Noël et le réveillon sont passés, et leurs repas de fêtes aussi ! 2018 commence à peine, que diriez-vous d'entamer cette année du bon pied avec de bonnes résolutions ? En manque d'idées pour en choisir ? Pas très envie de repeindre la clôture du jardin ou de terminer les travaux ? Ne serait-ce pas le moment de se décider à manger mieux et frais ? Les marchés de quartier sont une bonne solution d'autant plus qu'ils permettent non seulement la dynamisation du coin mais aussi la rencontre entre producteur et consommateur !

Des marchés à Pibrac ?

À Pibrac, un marché de quartier hebdomadaire a lieu le mercredi et propose un peu de tout. Un panier, un cabas, plus d'excuse pour repousser !

Quels sont les fruits et légumes de saison ?

En janvier, pommes de terre, topinambours et autres carottes donnent la réplique à des fruits plus exotiques comme les papayes ou les grenades ! Sans oublier les agrumes comme les clémentines et autres oranges ! Le chou est également un légume de saison. Il y a toutes sortes de variétés : chou frisé, chou rouge, chou de Bruxelles...

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